Perú à Santa Claus
Pernil desossado com farofa de erva-doce e mostarda
Lombo Recheado com Cebolas e Damascos Caramelizados
Fiesta com Farofa de Biju
PERU COM FAROFA FESTIVA
BIFE DE PERU À JARDINEIRA
GRATINADO DE BATATA E SALAME
MINI TENDER COM MANGA E ERVA DOCE
Fiesta à Brasileira
Lombo Recheado com Farofa
Lombo com Frutas
Pernil Recheado com Purê de Maçã, Arroz e Crispies de Alho-Poró